Vernier Ethanoldampf-Sensor für Chemie- und Biologieunterricht
Der Vernier Ethanoldampf-Sensor ist ein vielseitiges Messgerät zur Bestimmung der Ethanolkonzentration in der Luft über wässrigen Lösungen. Er eignet sich ideal für den Einsatz im Chemie-, Biologie- und naturwissenschaftlichen Unterricht an weiterführenden Schulen.
Didaktischer Einsatz im Unterricht
Chemie
Der Vernier Ethanoldampfsensor ermöglicht praxisnahe Untersuchungen zur Verdampfung und Konzentration von Ethanol in der Gasphase. Schüler/-innen messen Ethanoldämpfe über wässrigen Lösungen und untersuchen den Zusammenhang zwischen Konzentration, Temperatur und Verdunstung. Auch Gärungsprozesse lassen sich indirekt über die entstehenden Ethanoldämpfe analysieren.
Biologie
Im biologischen Kontext eignet sich der Sensor zur Untersuchung von Fermentationsprozessen, etwa bei Hefe. Schüler/-innen beobachten die Entstehung von Ethanoldämpfen und analysieren, wie Faktoren wie Zuckergehalt, Temperatur oder Zeit den Verlauf biologischer Prozesse beeinflussen.
Umwelt- und Alltagsbezug
Der Ethanoldampfsensor ermöglicht zudem Diskussionen zu flüchtigen organischen Verbindungen (VOC), Alkoholdämpfen und deren Bedeutung in Umwelt- und Alltagssituationen. Die Messung realer Konzentrationen fördert das experimentelle Arbeiten und den Umgang mit zeitabhängigen Messdaten.
Biologie
Umweltwissenschaften
Messbereich: 0% bis 3%
Ansprechzeit: 95% des Messbereichs in 60 Sekunden.