Basiswissen Physik, Chemie und Biochemie

Art.-Nr.: 93122

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4. Auflage 2019, 510 Seiten, broschiert, Format 23,8 x 16,8 cm

Dieses Buch bietet im kompakten Überblick das gesamte Basiswissen der Physik, Chemie und Biochemie in leicht verständlichen Texten und Abbildungen, bei Beschränkung auf das wirklich Notwendige. Geeignet als verständliche Darstellung der Grundlagen für Studierende der life sciences oder Auszubildende in naturwissenschaftlichen Laborberufen.

Für diese Neuauflage haben die Autoren alle Kapitel durchgängig aktualisiert.

Materie, Energie, Leben
Mechanik
Thermodynamik
Elektrizität und Magnetismus
Optik
Atom- und Kernphysik
Aggregatzustände und Lösungen
Chemische Bindung
Säuren, Basen, Salze
Gleichgewichtsreaktionen
Redox- und Säure/Base-Reaktionen
Stoffe, Energie und Information
Organische Kohlenstoffverbindungen
Kohlenstoffhydrate
Aminosäuren, Peptide, Proteine
Enzyme und Enzymwirkungen
Lipide
Nucleotide und Nucleinsäuren
Photosynthese
Atmung
Gärung